Hoy presentamos, para los más exquisitos, una cerveza ecológica. Su nombre es ÖKOKRONE y está hecha de malta alemana. Sus únicos ingredientes (sorprende ver una lista tan breve) son el agua, la cebada malteada y el lúpulo de cultivo ecológico. Sin químicos ni pesticidas, esta cerveza no puede ser más sana ni su sabor más auténtico. Tiene un color amarillo claro y un aroma delicado. El alcohol prácticamente no se nota en el sabor, aunque sí la cebada. Casi no hace espuma, pero al servirla (como podéis apreciar en la foto) el vaso se llena de burbujas que recuerdan un poco al champán.
Ideal para acompañar una comida en casa. Puedes encontrarla en cervecerías especializadas o bien en cualquier tienda ecológica que tengas cerca. En España, la distribuye la empresa de productos ecológicos BioSpirit, en Gerona. Su precio es de alrededor de 1,5 €.
Tipo: Ökokrone organic beer
Fermentación: Lager
Alc.Vol.: 2,4%
mmm... muy buena pinta!
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